Bạn là một người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc? Bạn muốn khám phá những hương vị độc đáo và hấp dẫn của xứ sở kim chi? Hãy đến với Gungun, nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc với 25 món ăn “gây thương nhớ”. Từ món gà nướng củi đặc trưng với lớp da giòn rụm, thịt mềm ngọt đến món tokbokki cay nồng, dẻo thơm, Gungun sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Mục lục bài viết
Đồ ăn Hàn Quốc có gì?
Nếu bạn đang tò mò muốn biết “Đồ ăn Hàn Quốc có gì?”, hãy cùng tôi khám phá những món ăn đặc sắc và nổi tiếng nhất của xứ sở kim chi nhé!
Món khai vị
- Kimchi: Món ăn “quốc dân” của Hàn Quốc, là món cải thảo muối cay đặc trưng, thường xuất hiện trong hầu hết các bữa ăn.
- Banchan: Các món ăn kèm nhỏ, đa dạng về nguyên liệu và hương vị, thường được bày biện xung quanh món chính.
- Kimbap: Cơm cuộn rong biển với nhiều loại nhân như trứng, xúc xích, rau củ, thịt bò…
- Jeon: Bánh xèo Hàn Quốc với nhiều loại nguyên liệu như hành lá, hải sản, kim chi…
Món chính
- Bibimbap: Cơm trộn với rau củ, thịt bò, trứng và tương ớt gochujang, tạo nên một món ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng.
- Bulgogi: Thịt bò nướng thái mỏng, ướp gia vị đậm đà, thường được nướng trên bàn nướng tại bàn.
- Galbi: Sườn bò nướng, cũng là một món nướng được yêu thích trong ẩm thực Hàn Quốc.
- Samgyeopsal: Thịt ba chỉ nướng, thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt.
- Dakgalbi: Gà xào cay với bắp cải, hành tây, khoai lang và bánh gạo tteokbokki.
- Tteokbokki: Bánh gạo dai mềm, nấu trong nước sốt cay ngọt, thường được ăn cùng với chả cá, trứng luộc…
- Jjigae: Các món canh hầm như canh kim chi, canh đậu tương, canh sườn…
- Ramyeon: Mì gói Hàn Quốc với nhiều hương vị khác nhau, thường được ăn kèm với kim chi, trứng…
- Naengmyeon: Mì lạnh với nước dùng thanh mát, thường được ăn vào mùa hè.
Món tráng miệng
- Bingsu: Đá bào với nhiều loại topping như trái cây, kem, bánh, đậu đỏ…
- Hotteok: Bánh rán ngọt nhân đường nâu và quế.
- Yakgwa: Bánh mật ong truyền thống của Hàn Quốc.
Đồ uống
- Soju: Rượu gạo truyền thống của Hàn Quốc.
- Makgeolli: Rượu gạo lên men, có vị ngọt nhẹ và hơi chua.
- Nước ngọt, trà, cà phê: Các loại đồ uống phổ biến khác.
Top 25 món ngon Hàn Quốc “gây nghiện” tại GuunGuun
Gungun không chỉ là địa điểm để bạn thưởng thức các món gà nướng thơm ngon mà còn là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc với 25 món ăn “gây thương nhớ” dưới đây:
Các món gà “làm mưa làm gió”
- Gà nướng củi (sốt guunguun & sốt tỏi): Món gà đặc trưng của quán với lớp da vàng ươm, thịt mềm ngọt, đậm đà hương vị sốt guunguun bí truyền và sốt tỏi thơm lừng.
- Gà nướng củi Hàn Quốc: Món gà nướng củi mang đậm phong cách xứ sở kim chi, với cách tẩm ướp đặc biệt, tạo nên hương vị khó quên.
- Spaghetti gà kiểu Hàn Quốc: Sự kết hợp hoàn hảo giữa mì spaghetti mềm dai và thịt gà sốt đậm đà, mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ.
- Cháo gà cơm cháy Hàn Quốc: Món cháo nóng hổi, thơm ngon với thịt gà mềm nhừ, cơm cháy giòn rụm cho những ngày se lạnh.
- Gà sốt mù tạt mật ong: Vị ngọt ngào của mật ong hòa quyện cùng vị cay nhẹ của mù tạt, tạo nên món gà sốt độc đáo và hấp dẫn.
- Gà sốt ngọt: Món gà sốt ngọt ngào, thơm lừng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống.
- Gà sốt cay: Nếu bạn là người yêu thích vị cay nồng, đừng bỏ qua món gà sốt cay “xé lưỡi” này.
- Gà sốt kem hành: Món gà sốt kem hành béo ngậy, thơm lừng để thưởng thức cùng bánh mì hoặc cơm.
- Gà sốt phô mai: Món gà sốt phô mai béo ngậy, thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn “tan chảy”.
Các món ăn kèm “nhỏ nhưng có võ”
- Cơm thỏi vàng: Món cơm nắm hình thỏi vàng đáng yêu, với nhiều loại nhân hấp dẫn.
- Trứng cuộn phomai: Món trứng cuộn phô mai mềm mịn, béo ngậy cho bữa sáng hoặc bữa xế.
- Bánh xèo hải sản: Món bánh xèo giòn rụm với nhân hải sản tươi ngon, đậm đà hương vị biển cả.
- Cơm rang kim chi: Món cơm rang kim chi cay nồng, hấp dẫn, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa nhanh gọn.
- Salad gà rán: Món salad gà rán thanh mát, bổ dưỡng để cân bằng bữa ăn.
- Salad tổng hợp: Món salad tổng hợp với nhiều loại rau củ tươi ngon, cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể.
- Khoai tây chiên: Món khoai tây chiên giòn rụm để ăn kèm với các món gà.
- Kim chi đậu phụ: Món kim chi đậu phụ thanh mát cho những ai yêu thích món chay.
Các món canh và mì “ấm lòng”
- Canh chả cá: Món canh chả cá nóng hổi, thơm ngon cho bữa tối ấm áp.
- Mỳ tương đen: Món mì tương đen đậm đà, hấp dẫn, là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc.
- Chả gà lá kim: Món chả gà lá kim giòn rụm, thơm ngon, là món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
Các món ăn “đặc sắc” khác
- Tokbokki truyền thống: Món bánh gạo cay nồng, dẻo thơm, là món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc.
- Cơm burger trứng lốc xoáy: Món cơm burger trứng lốc xoáy độc đáo, hấp dẫn, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối.
- Cơm gà rán: Món cơm gà rán giòn rụm, thơm ngon, là món ăn quen thuộc của nhiều người.
- Cơm gà xiên nướng: Món cơm gà xiên nướng thơm lừng, đậm đà, là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc nướng ngoài trời.
- Xiên gà nướng: Món xiên gà nướng với nhiều loại gia vị và rau củ, mang đến hương vị hấp dẫn và đa dạng.
Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc hoặc đơn giản chỉ muốn khám phá những hương vị mới lạ, đừng chần chừ gì nữa, hãy đến với Gungun ngay hôm nay! Chúng tôi tin rằng, với chất lượng món ăn tuyệt vời, không gian ấm cúng và dịch vụ chu đáo, Gungun sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ và những khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời bên người thân và bạn bè.
Tìm hiểu thêm:
