Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là các món gà nướng thơm ngon, thì Guunguun Chicken tại Cầu Giấy chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng. Với không gian trẻ trung, ấm cúng và thực đơn đa dạng, quán mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho cả gia đình, bạn bè hay những buổi hẹn hò.
Mục lục bài viết
Giới thiệu về món gà nướng Hàn Quốc
Gà nướng Hàn Quốc, hay còn gọi là tongdak, là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được yêu thích bởi hương vị đậm đà, thịt gà mềm ngọt và cách chế biến đặc trưng. Thịt gà được ướp với các loại gia vị đặc biệt, sau đó nướng trên lửa than hồng hoặc lò nướng đến khi vàng giòn. Món ăn này thường được dùng kèm với các loại rau sống, kim chi và các loại sốt chấm đa dạng, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.
Tại sao chọn Gà nướng Hàn Quốc?
1. Những lợi ích sức khỏe của món ăn này
Nguồn protein dồi dào: Thịt gà là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp.
Giàu vitamin và khoáng chất: Thịt gà chứa nhiều vitamin B, sắt, kẽm,… rất tốt cho sức khỏe.
Ít chất béo: So với các loại thịt đỏ, thịt gà có lượng chất béo thấp hơn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
2. Sự khác biệt so với các món gà nướng khác
Gia vị đặc trưng: Gà nướng Hàn Quốc được ướp với các loại gia vị đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon hơn.
Cách chế biến: Gà được nướng trên lửa than hồng hoặc lò nướng, giúp giữ được độ ẩm và hương vị tự nhiên của thịt.
Các món ăn kèm: Gà nướng Hàn Quốc thường được dùng kèm với các loại rau sống, kim chi và các loại sốt chấm đa dạng, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.
Nguyên liệu và cách chế biến
1. Nguyên liệu chính
- Thịt gà: Nên chọn phần đùi hoặc ức gà.
- Tỏi, hành tây, gừng
- Tương ớt Hàn Quốc, mật ong, nước tương, dầu mè, tiêu đen
- Các loại rau sống: xà lách, rau thơm,…
- Kim chi
- Các loại sốt chấm: sốt cay, sốt ngọt, sốt me,…
2. Quy trình chế biến món gà nướng Hàn Quốc
- Ướp gà: Trộn đều thịt gà với các loại gia vị đã chuẩn bị. Để gà ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
- Nướng gà: Nướng gà trên lửa than hồng hoặc lò nướng đến khi vàng giòn.
- Trình bày: Xếp gà ra đĩa, trang trí với rau sống và kim chi.
- Thưởng thức: Dùng kèm với các loại sốt chấm tùy thích.
Đặc điểm nổi bật của Guunguun Chicken tại Cầu Giấy
Guunguun Chicken là một trong những địa chỉ nổi tiếng tại Cầu Giấy, được nhiều người yêu thích bởi:
Gà nướng củi
Gà được nướng trực tiếp trên lửa củi, tạo nên hương vị khói thơm đặc trưng và thịt gà trở nên mềm ngọt hơn.
Gà nướng củi tại GuunGuun là một món ăn không thể bỏ qua. Được đầu bếp của quán sang Hàn Quốc học hỏi và mang về công thức chế biến đặc biệt, món gà này mang đến hương vị độc đáo, hoàn toàn khác biệt so với các quán ăn khác và là quán gà nướng củi đầu tiên tại Hà Nội.
Gà nướng củi không chỉ đơn thuần là một cách chế biến, mà còn là cả một nghệ thuật. Đây là món gà nướng đầu tiên có mặt tại Hà Nội với hương vị chuẩn Hàn, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và say mê.
Đa dạng các loại sốt
Guunguun Chicken cung cấp nhiều loại sốt chấm khác nhau như sốt GuunGuun,sốt Hàn Quốc và sốt tỏi giúp bạn có thể thưởng thức gà nướng theo nhiều cách khác nhau.
Không gian ấm cúng
GuunGuun được thiết kế với phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được sự gần gũi và thân thiện. Quán có sức chứa lên đến hơn 100 người, rất lý tưởng cho việc tổ chức tiệc tùng tại đây.
Lý do nên ăn gà nướng tại GuunGuun Chicken?
Nguyên liệu tươi ngon
Tại GuunGuun, sự tươi ngon của nguyên liệu luôn được đặt lên hàng đầu. Thịt gà được chọn lọc kỹ càng từ những nguồn cung cấp uy tín, đảm bảo độ tươi và chất lượng cao nhất.
Sốt chuẩn vị Hàn
Một trong những điểm nhấn nổi bật tại GuunGuun là các loại sốt độc quyền được chế biến theo công thức bí mật, mang đến hương vị chuẩn Hàn Quốc mà bạn khó tìm thấy ở nơi khác. Những loại sốt này không chỉ làm tăng hương vị của thịt gà mà còn tạo ra một trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Giá cả hợp lý
Tại GuunGuun, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn những món ăn ngon với mức giá hợp lý chỉ từ 99.000 VND.
Chúng tôi hiểu rằng một bữa ăn không chỉ là về hương vị mà còn phải phù hợp với túi tiền của khách hàng. Với thực đơn đa dạng và phong phú, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những lựa chọn phù hợp với ngân sách của mình mà vẫn đảm bảo chất lượng và sự hài lòng.
Dịch vụ tận tâm
Đội ngũ nhân viên tại GuunGuun luôn nhiệt tình và chu đáo, sẵn sàng đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Họ không chỉ phục vụ món ăn mà còn tạo ra một bầu không khí thân thiện và ấm áp.
__________________________
GuunGuun Chicken – Gà nướng củi Hàn Quốc
⛳️ Cơ sở 1: 25 Đỗ Quang, Cầu Giấy, Hà Nội
⛳️ Cơ sở 2: C4 Giảng Võ, Hà Nội
⏰ Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 và 18:00 – 21:30
Guunguun Chicken không chỉ chinh phục thực khách bằng hương vị gà nướng chuẩn Hàn mà còn bởi dịch vụ thân thiện và giá cả hợp lý. Hãy ghé thăm quán để tận hưởng trọn vẹn những phút giây thư giãn cùng người thân yêu và thưởng thức bữa ăn ngon miệng nhé!
